Abstract This article shows the results of the study “Virtual Office of 10,000 sustainable peasant farms from the regions of Santander and Magdalena Medio”. The study is framed in a Colombian social movement for the preservation of the peasant farm as pivotal axis for food sustainability in the territories. The study has a principal aim to identify the organization process of fourteen (14) food communities and the participatory design of the peasant farm model as strategies for food security in the Colombian territories of Magdalena Medio and Santander. The study conducted a mixed methodology with both qualitative and descriptive, cross-sectional quantitative analysis with data collected from participant communities. Data collection was done through focus groups with seven (7) communities and fourteen (14) interviews with food community leaders from eleven (11) municipalities in three different Colombian departments. Results show that the peasant organization structure called food community and the peasant farm participatory models for each territory are strategies that have led to the strengthening of the local autonomy of the peasant communities for the defense of food sustainability practices within their contexts.

Resumo Este artigo apresenta os resultados do estudo “Escritório virtual de 10.000 fazendas camponesas sustentáveis das regiões de Santander e Magdalena Medio”. O estudo tem como foco um movimento social colombiano para a preservação da fazenda camponesa como eixo central para a sustentabilidade alimentar nos territórios. Seu objetivo principal é identificar o processo de organização de quatorze (14) comunidades de alimentos e o desenho participativo do modelo de fazenda camponesa como estratégias para a segurança alimentar nos territórios colombianos de Magdalena Medio e Santander. O estudo conduziu uma metodologia mista com análise quantitativa transversal qualitativa e descritiva, com dados coletados das comunidades participantes. A coleta de dados foi feita por meio de grupos focais com sete (7) comunidades e quatorze (14) entrevistas com líderes comunitários do setor de alimentos de onze (11) municípios em três diferentes departamentos colombianos. Os resultados demonstram que a estrutura de organização camponesa denominada comunidade do alimento e os modelos participativos de propriedades camponesas para cada território são estratégias que levaram ao fortalecimento da autonomia local das comunidades camponesas para a defesa de práticas de sustentabilidade alimentar dentro de seus contextos.

RESUMEN Introducción. Salubrízate es un grupo de procesos y activos comunitarios que realiza intervenciones de educación y promoción de la salud para el bienestar colectivo, en Ourense y alrededores desde el año 2018. Objetivo. El objetivo principal es conocer y responder a las inquietudes de salud de la ciudadanía. Métodos. Esta experiencia se basa en un modelo abierto a la participación, intersectorial y multidisciplinar, que tiene la capacidad de adaptarse a diversas circunstancias sanitarias o sociales, como la COVID. Se trabaja en cuatro áreas: hábitos saludables, bienestar emocional y social, entornos saludables y seguridad ciudadana. Tiene como recursos principales a las personas, los medios de comunicación colectiva como la radio y las redes sociales y diversas instituciones tanto sanitarias como sociales. Resultados. La repercusión de Salubrízate se está midiendo a través del alcance de cada uno de los proyectos llevados a cabo por el grupo, analizando también las debilidades que limitan el proyecto y sus fortalezas.

ABSTRACT Introduction. Salubrízate is a group of community processes and assets that has been implementing health education and promotion interventions for collective well-being in Ourense and its surroundings since 2018. Aim. The main purpose is to be aware of the health concerns of citizens and respond to them. Methods. This experience is based on an intersectoral and multidisciplinary model open to participation, which can adapt to various health or social circumstances, such as COVID-19. The programme works on four areas: healthy habits, emotional and social well-being, healthy environments and citizen safety. Its key resources are people, mass media such as radio and social media and various health and social institutions. Results. The impact, strengths and limiting weaknesses of Salubrízate are being analysed by means of the scope of each project conducted by the group.

ABSTRACT Introduction: Adherence to treatment and level of knowledge in patients with arterial hypertension are key factors to control this condition and avoid complications. Objectives: To determine the degree of adherence to treatment, the level of knowledge and comorbidities in patients with arterial hypertension in an urban area of Asunción, Paraguay, in 2022. Methodology: An observational, descriptive, cross-sectional design was applied. Men and women over 18 years of age, known carriers of arterial hypertension, residing in Sajonia neighborhood between May and October 2022, were included. The data were obtained through house-to-house interviews. Demographic variables, the level of adherence with the Morisky Green test and the level of knowledge about the disease with the Batalla test were measured. The research was approved by the Ethics Committee of the Universidad Privada del Este, Paraguay. Results: Four hundred twenty-five subjects participated in the study, predominantly female (61.1%). Diabetes mellitus was referred to by 28.9% of the interviewees. The Morisky Green test detected that 60% of the subjects forget to take their medication, 25% do not take it at the indicated time, 29% take it if they feel well, and 44% stop taking it if they feel undesirable effects. The Batalla test found that 7% believe that arterial hypertension is not for life, 9% believe that the condition is not controlled with diet and medication, and 5.8% could not refer to at least one target organ. Conclusion: Adherence to the treatment of arterial hypertension and the level of knowledge about this condition was not adequate.

RESUMEN Introducción: la adherencia al tratamiento y el nivel de conocimientos en pacientes con hipertensión arterial son factores claves para controlar esta afección y evitar complicaciones. Objetivos: determinar el grado de adherencia al tratamiento, el nivel de conocimientos y comorbilidades en pacientes con hipertensión arterial de un área urbana de Asunción, Paraguay, en 2022. Metodología: se aplicó un diseño observacional, descriptivo, transversal. Se incluyeron varones y mujeres mayores de 18 años, conocidos portadores de hipertensión arterial, que residen en el barrio Sajonia entre mayo y octubre del 2022. Los datos fueron obtenidos con entrevistas realizadas casa por casa. Se midieron variables demográficas, el nivel de adherencia con el cuestionario de Morisky Green y el de conocimientos sobre la enfermedad con el cuestionario de Batalla. La investigación fue aprobada por el Comité de ética de la Universidad Privada del Este, Paraguay. Resultados: participaron del estudio 425 sujetos, con predominio del sexo femenino (61,1%). La diabetes mellitus fue referida en 28,9% de los entrevistados. El cuestionario de Morisky Green detectó que 60% de los sujetos olvida de tomar su medicación, 25% no la toma en el horario indicado, 29% de la toma si se siente bien y 44% deja de tomarla si siente efectos indeseables. El cuestionario de Batalla halló 7% cree que la hipertensión arterial no es para toda la vida, 9% cree que la afección no se controla con dieta y medicación, y 5,8% no pudo referir al menos un órgano blanco. Conclusión: la adherencia al tratamiento de la hipertensión arterial y el nivel de conocimientos sobre esta afección no fue adecuada.

Abstract The field of health is one of the most relational environments that science knows, but the contacts between actors are rarely analyzed. The Theory of Networks conceptualizes the individual as part of a structure to which he nourishes, and from which he nourishes himself. Social Network Analysis (SNA) is the method that supports Network Theory. In the following work the objectives of (i) to present the Theory of Networks and their justification in the health context are presented, (ii) to describe the SNA, (iii) to showresearch in health with application of the SNA, (iv) present the evolution of SNA in Spanish Nursing. Among the main conclusions it is highlighted that (i) the SNA focuses on the structure and the social entity as the unit of analysis, (ii) the networks are the cause and effect of the health outcomes, (iii) there are SNA investigations applied to the care and led by nurses, and (iv) to consolidate the knowledge and use of the SNA paradigm, it is necessary to create cohesive networks of researchers and multidisciplinary professionals.

Resumen El ámbito de la salud es uno de los entornos más relacionales que la ciencia conoce, pero raramente se analizan los contactos entre actores. La Teoría de Redes conceptualiza al individuo como parte de una estructura a la cual nutre y de la cual se nutre. El Análisis de Redes Sociales (ARS) es el método que da soporte a la Teoría de Redes. En el siguiente trabajo se plantean los objetivos de (i) dar a conocer la Teoría de Redes y su justificación en el contexto de salud, (ii) describir el ARS, (iii) mostrar investigación en salud con aplicación del ARS, (iv) presentar la evolución del ARS en la Enfermería Española. Entre las principales conclusiones se resalta que (i) el ARS se centra en la estructura y la entidad social como unidad de análisis, (ii) las redes son causa y efecto de los resultados de salud, (iii) existen investigaciones con ARS aplicadas al cuidado y lideradas por enfermeras, y (iv) para consolidar el conocimiento y el uso del paradigma del ARS es necesario crear redes cohesivas de investigadores y profesionales multidisciplinares.

Abstract Weevils (Coleoptera: Curculionidae) are one of the main pests in citrus production systems due to their distribution and way of feeding. The objective of this work was to morphologically identify the species of weevils associated with the cultivation of Persian lime (Citrus latifolia Tanaka) in the citrus zone of the municipality of Huimanguillo, Tabasco, Mexico. The captures of weevils were made directly in the canopy, from September 2019 to February 2021, for a total of 17 collected in three Persian lemon plantations, two with conventional management and one with organic management, each one with useful plots of two hectares (624 plants). A total of 1,039 weevils corresponding to four morphospecies were collected, of which 240 were morphologically identified as Epicaerus sp. (1), 355 as Epicaerus sp. (2), 112 as Exophthalmus opulentus and 332 as Cleistolophus subfasciatus.

Resumen Los picudos (Coleoptera: Curculionidae) son una de las principales plagas en los sistemas de producción citrícola debido a su distribución y forma de alimentación. El objetivo del presente trabajo fue identificar morfológicamente las especies de picudos asociados al cultivo de limón persa (Citrus latifolia Tanaka) en la zona citrícola del municipio de Huimanguillo, Tabasco, México. Las capturas de picudos se realizaron de manera directa en la copa de los árboles, de septiembre de 2019 a febrero de 2021, para un total de 17 muestreos en tres plantaciones de limón persa, dos con manejo convencional y una con manejo orgánico, cada una con parcelas útiles de dos hectáreas (624 plantas). Se colectaron 1,039 picudos correspondientes a cuatro morfoespecies, de las cuales 240 se identificaron morfológicamente como Epicaerus sp. (1), 355 como Epicaerus sp. (2), 112 como Exophthalmus opulentus y 332 como Cleistolophus subfasciatus.

ABSTRACT The widely distributed species, Stenochrus portoricensis Chamberlin, 1922, is recorded for the first time from Costa Rica and Venezuela, and new occurrences from Brazil and Colombia are presented. Morphology of spermathecae from 14 localities is compared and illustrated. The need for studies to evaluate the potential status as an invasive species of S. portoricensis is commented on and a distribution map of the species in southern Central America and South America is given.

RESUMEN La especie exótica Stenochrus portoricensis Chamberlin, 1922 (Schizomida: Hubbardiidae): disminución del déficit de Wallace en el Nuevo Mundo. La especie de amplia distribución Stenochrus portoricensis Chamberlin, 1922 se registra por primera vez en Costa Rica y Venezuela, y se presentan nuevas ocurrencias en Brasil y Colombia. Se compara e ilustra la morfología de las espermatecas de especímenes provenientes de 14 localidades. Se comenta la necesidad de realizar estudios para evaluar el estatus potencial de S. portoricensis como especie invasora y se presenta un mapa de distribución de la especie en el sur de Centroamérica y Sudamérica.

Resumen El virus SARS-CoV-2 continúa desarrollando variantes y se han propuesto diferentes formas de tratamiento durante esta pandemia de COVID-19. Este estudio propone compuestos para desarrollar un fármaco contra las variantes del SARS-CoV-2, mediante simulaciones de acoplamiento molecular (docking) utilizando una quimioteca de compuestos (502530 compuestos) dirigidos a interactuar en la región entre los aminoácidos (Ser477, Lys478, Pro479, Cys480, Asn481, Gly482, Val483, Lys484, Gly485, Phe486, Asn487, Cys488 y Tyr489) en la RBD en la proteína S del SARS-CoV-2, este es un sitio potencial específico en las variantes del SARS-CoV-2. Proponemos diez compuestos seleccionados por docking, con una alta probabilidad de interactuar en la región específica en la RBD de las variantes del SARS-CoV-2 (aminoácidos entre 478 y 484), para reducir la interacción entre la proteína S y ACE2. Además, estos compuestos tienen una alta probabilidad de ser seguros en humanos, validados por servidores web de predicción de ADME y toxicidad (PreADMET) para desarrollar un nuevo antiviral adyuvante específico contra variantes del SARS-CoV-2.

Abstract The SARS-CoV-2 virus continues developing variants, and different ways of treatments have been proposed during this COVID-19 pandemic. This study proposes compounds to develop a drug against SARS-CoV-2 variants, by molecular docking using a library of compounds (502530 compounds) directed to interact in the region between the amino acids (Ser477, Lys478, Pro479, Cys480, Asn481, Gly482, Val483, Lys484, Gly485, Phe486, Asn487, Cys488, and Tyr489) in the RBD in S-Protein of SARS-CoV-2, this is a specific potential site in SARS-CoV-2 variants. We propose ten compounds selected by molecular docking, with a high probability to interact in the specific region in the RBD of SARS-CoV-2 variants (amino acids between 478 and 484), to reduce the interaction between S-protein and ACE2. Also, these compounds have a high probability to be safe in humans, validated by web servers of prediction of ADME and toxicity (PreADMET) to develop a new specific adjuvant antiviral against SARS-CoV-2 variants.

Resumen La importancia del concepto Alfabetización Mediática Informacional y Digital (AMID), en los diferentes contextos sociales, radica en la capacidad crítica de los individuos y la sociedad frente a las fuentes de información con la que interactúan en sus actividades cotidianas. A pesar de la relevancia que revisten, hay una limitada producción académica relacionada con los enfoques, aplicaciones actuales y perspectivas próximas. Este artículo reporta la revisión de la literatura sobre AMID considerando el factor mencionado anteriormente. En total se involucraron en el estudio 370 trabajos publicados entre 2001 y 2019 en las bases de datos Web of Science y Scopus, donde posteriormente se aplicó el algoritmo de Tree of Science (ToS) para identificar la literatura más relevante sobre el tema. Los resultados mostraron que el concepto AMID presenta tres perspectivas: el concepto AMID y su uso en el sector salud, las noticias con sus efectos en la sociedad y la alfabetización como herramienta para validar la información. En el análisis de redes se resaltan, en los diferentes componentes del árbol, 10 trabajos para cada perspectiva que permitieron consolidar la discusión.

Resumo A importância do conceito de Literacia Mediática Informacional e Digital (MILD) em diferentes contextos sociais reside na capacidade crítica dos indivíduos e da sociedade em relação às fontes de informação com as quais interagem no seu quotidiano. Apesar de sua relevância, há produção académica limitada relacionada às abordagens e aplicações atuais e às perspectivas futuras. Este artigo relata a revisão da literatura sobre MILD considerando o fator mencionado acima. No total, 370 estudos publicados entre 2001 e 2019 nas bases de dados Web of Science e Scopus foram envolvidos no estudo e o algoritmo Tree of Science (ToS) foi posteriormente aplicado para identificar a literatura mais relevante sobre o assunto. Os resultados mostraram que o conceito MILD apresenta trés perspectivas: o conceito MILD e sua utilização no setor saúde, a notícia com seus efeitos na sociedade e a alfabetização como ferramenta de validação da informação. Na análise das redes, nos diferentes componentes da árvore, destacam-se 10 trabalhos para cada perspectiva que permitiram consolidar a discussão.

Abstract The importance of the concept of Media, Information, and Digital Literacy (MIDL) in different social contexts, lies in the critical capacity of individuals and society in relation to the sources of information with which they interact in their daily activities. Despite their relevance, there is a limited academic production related to current approaches and applications, and upcoming perspectives. This article reports the review of the literature on MIDL considering the factor mentioned above. A total of 370 papers published between 2001 and 2019 in Web of Science and Scopus databases were involved in the study, and the Tree of Science (ToS) algorithm was also subsequently applied to identify the most relevant literature on the topic. The results showed that the MIDL concept presents three perspectives: the MILD concept and its use in the health sector, news with its effects on society, and literacy as a tool to validate the information. In the analysis of networks, in the different components of the tree, 10 works are highlighted for each perspective that allowed consolidating the discussion.

Resumen Objetivo Evaluar el estado de salud de hombres y mujeres inmigrantes extracomunitarios residentes en el Área Metropolitana de Barcelona (Cataluña, España) e identificar determinantes sociales de la salud desde una perspectiva de género. Método Análisis transversal de una cohorte de familias inmigrantes reclutadas en Badalona y Santa Coloma de Gramenet (cohorte PELFI). En 2015-2016, 167 inmigrantes respondieron al cuestionario epidemiológico basal y al instrumento EuroQol de cinco dimensiones (EQ-5D) que mide el estado de salud. Para identificar determinantes de la salud se construyeron modelos Tobit con el índice EQ-5D. Resultados Las mujeres declararon una peor salud percibida (p=0,005). Tener una enfermedad diagnosticada se asoció con una peor percepción de la salud en los hombres (p<0,05). El tiempo de estancia y las cargas familiares, en especial la doble jornada de trabajo, empeoraron la salud percibida de las mujeres. En el modelo ajustado por variables demográficas y determinantes sociales, la situación administrativa estable (−0.136; p=0,015) y el apoyo social (0,182; p=0,02) se asociaron con el índice EQ-5D en ambos sexos. Estar ocupado se asoció a mejor salud en los hombres. Conclusiones Las personas inmigrantes extracomunitarias residentes en el Área Metropolitana de Barcelona son una población vulnerable y presentan desigualdades en salud por sexo. El apoyo social y la ocupación son factores clave de su estado de salud. Las intervenciones para reducir las vulnerabilidades y desigualdades en salud de las personas inmigrantes deberían promover su inclusión y cohesión social, e incorporar la perspectiva de género.

Abstract Objective The objective of the study is to assess the health status of immigrant men and women from non-EU countries living in the Metropolitan Area of Barcelona (Catalonia, Spain) and to identify the social determinants of health from a gender perspective. Method Cross-sectional analysis from a cohort of immigrant families recruited in Badalona and Santa Coloma de Gramenet, in Spain (PELFI cohort). In 2015-2016, 167 immigrants answered the baseline epidemiological questionnaire and the 5-level EuroQol instrument (EQ-5D) which measures health status. To identify health determinants, Tobit models were constructed to the EQ-5D index. Results Women rated poorer self-perceived health (p=0.005). To be diagnosed with and illness was only associated with poor self-perceived health among men (p<0.05). Length of residence, domestic work, and especially double workload deteriorated women's health. After adjusting models by demographics and social determinants, permanent administrative status (−0.136; p=0.015) and social support (0.182; p=0.02) were associated with health status in both sexes. To have a job was associated with better health only in men. Conclusions Non-EU immigrants living in the Metropolitan Area of Barcelona are a socially vulnerable group of population and present inequalities in health by sex. Social support and occupation are key factors of their health status. Interventions to reduce immigrant vulnerabilities and inequalities in health should promote their social inclusion and cohesion from a gender perspective.

Abstract Objective The objective of the study is to assess the health status of immigrant men and women from non-EU countries living in the Metropolitan Area of Barcelona (Catalonia, Spain) and to identify the social determinants of health from a gender perspective. Method Cross-sectional analysis from a cohort of immigrant families recruited in Badalona and Santa Coloma de Gramenet, in Spain (PELFI cohort). In 2015-2016, 167 immigrants answered the baseline epidemiological questionnaire and the 5-level EuroQol instrument (EQ-5D) which measures health status. To identify health determinants, Tobit models were constructed to the EQ-5D index. Results Women rated poorer self-perceived health (p=0.005). To be diagnosed with and illness was only associated with poor self-perceived health among men (p<0.05). Length of residence, domestic work, and especially double workload deteriorated women's health. After adjusting models by demographics and social determinants, permanent administrative status (−0.136; p=0.015) and social support (0.182; p=0.02) were associated with health status in both sexes. To have a job was associated with better health only in men. Conclusions Non-EU immigrants living in the Metropolitan Area of Barcelona are a socially vulnerable group of population and present inequalities in health by sex. Social support and occupation are key factors of their health status. Interventions to reduce immigrant vulnerabilities and inequalities in health should promote their social inclusion and cohesion from a gender perspective.

Resumen Objetivo Evaluar el estado de salud de hombres y mujeres inmigrantes extracomunitarios residentes en el Área Metropolitana de Barcelona (Cataluña, España) e identificar determinantes sociales de la salud desde una perspectiva de género. Método Análisis transversal de una cohorte de familias inmigrantes reclutadas en Badalona y Santa Coloma de Gramenet (cohorte PELFI). En 2015-2016, 167 inmigrantes respondieron al cuestionario epidemiológico basal y al instrumento EuroQol de cinco dimensiones (EQ-5D) que mide el estado de salud. Para identificar determinantes de la salud se construyeron modelos Tobit con el índice EQ-5D. Resultados Las mujeres declararon una peor salud percibida (p=0,005). Tener una enfermedad diagnosticada se asoció con una peor percepción de la salud en los hombres (p<0,05). El tiempo de estancia y las cargas familiares, en especial la doble jornada de trabajo, empeoraron la salud percibida de las mujeres. En el modelo ajustado por variables demográficas y determinantes sociales, la situación administrativa estable (−0.136; p=0,015) y el apoyo social (0,182; p=0,02) se asociaron con el índice EQ-5D en ambos sexos. Estar ocupado se asoció a mejor salud en los hombres. Conclusiones Las personas inmigrantes extracomunitarias residentes en el Área Metropolitana de Barcelona son una población vulnerable y presentan desigualdades en salud por sexo. El apoyo social y la ocupación son factores clave de su estado de salud. Las intervenciones para reducir las vulnerabilidades y desigualdades en salud de las personas inmigrantes deberían promover su inclusión y cohesión social, e incorporar la perspectiva de género.

Resumen Objetivo: Objetivar si el tiempo a conseguir un PSA nadir se relaciona con retraso en la progresión de la enfermedad. Material y métodos: Estudio retrospectivo de 36 pacientes tratados con acetato de abiraterona en nuestro centro entre enero de 2014 y mayo de 2018 en fase de resistencia a la castración (CPRC) M1. Evaluamos los niveles de PSA al inicio del tratamiento, después de 4, 8 y 12 semanas, así como en los periodos sucesivos según nuestro protocolo. La respuesta de PSA se define como una disminución de ≥30% desde el inicio del tratamiento y la progresión de PSA como un aumento de ≥25% desde el inicio. Se considera progresión que suponga retirada de tratamiento aquella que asocie al menos dos de los siguientes criterios: progresión de PSA, progresión clínica y progresión radiológica. Hemos realizado un análisis de regresión lineal para las variables PSA al diagnóstico, PSA nadir, tiempo al nadir, PSA doubling time y descenso de al menos un 30% del nadir. Resultados: En nuestra serie, el tiempo al nadir en la regresión lineal se asocia de manera positiva con la progresión, obteniendo mejores supervivencias libres de progresión cuando se consigue un PSA nadir a más largo plazo (p<0.018); de manera que por cada mes de retraso en alcanzar el nadir se espera una progresión 0.8 meses más tardía. Conclusiones: En nuestra serie alcanzar un PSA nadir más tardíamente se relaciona con una mejora en la supervivencia libre de progresión.

Abstract Objective: To determine if the time to achieve a PSA nadir is related to a delay in the progression of the disease. Material and methods: A retrospective study of 36 patients treated with abiraterone acetate in our facilities between January 2014 and May 2018 in CPRC M1 phase. PSA levels are evaluated at the beginning of the treatment, after 4, 8 and 12 weeks, as well as in the successive periods according to our protocol. PSA response is defined as a decrease of ≥30% from the start of treatment and PSA progression as an increase of ≥25% from the beginning. It is considered as 'progression that supposes withdrawal of treatment' the one that associates at least two of the following criteria: PSA progression, clinical progression and radiological progression. We performed a linear regression analysis for PSA variables at diagnosis, PSA nadir, time at nadir, PSA doubling time and decrease of at least 30% of the nadir. Results: In our series, time to nadir in linear regression is positively associated with progression, obtaining better progression-free survival when a longer-term nadir PSA is achieved (p <0.018); so that for every month of delay in reaching the nadir, a 0.8 months belated progression is expected. Conclusion: In our series, achieving a belated PSA nadir is related to an improvement in progression-free survival.

Abstract The objective of the study was to evaluate the effect of feeding finishing pigs with a wet diet (feed:water, 1:1), versus a dry diet based on sorghum and soybean meal (15.0% CP, 3,200 kcal ME/kg DM), on the productive behavior, carcass composition and meat quality. Sixteen (York-Landrace x Duroc) crossbred pigs weighing 68.4 ± 2.4 kg were individually housed and assigned to two treatments (n= 8 replicates per treatment): DF, dry feed; WF, wet feed. Feed was offered daily in two equal portions (0800 and 1500 h) for 5 wk. Individual live weight (LW) and feed consumption were recorded every week in order to calculate the daily weight gain (DWG) and feed efficiency (FE). The carcass composition was measured; the meat quality was assessed in samples of Longissimus dorsi. Wet-fed pigs had higher (P<0.05), final LW (108.4 vs 101.9 kg), and DWG (1.043 vs. 0.990 kg/day) than dry-fed pigs. DF pigs had lower intake (wk 5) and feed efficiency (FE) (by wk 3) than WF pigs (Treatment x Week Interaction, P<0.05). WF pigs had greater leg and hot and cold carcass weights (P<0.05). The weight of the loin, ribs, and shoulder, and the protein content, water holding capacity, and pH of meat were similar (P>0.05) between treatments. The hardness, adhesiveness, chewiness, and toughness values were lower (P<0.05) in meat from WF pigs. In conclusion, the wet-fed pigs had better productive performance, carcass composition and meat characteristics than the dry-fed pigs.

Resumen El objetivo del estudio fue evaluar el efecto de la alimentación húmeda de cerdos en finalización (alimento:agua, 1:1) de una dieta basada en sorgo y harina de soya (15.0% PC, 3,200 kcal EM/kg MS), sobre el comportamiento productivo, composición de la canal y calidad de la carne. Dieciséis cerdos cruzados (York-Landrace x Duroc) de 68.4±2.4 kg de peso fueron alojados individualmente, y asignados a dos tratamientos (n=8 repeticiones por tratamiento): AS, alimentación seca; AH, alimentación húmeda. Alimento fue ofrecido diariamente en dos porciones iguales (0800 y 1500 h) durante cinco semanas. Semanalmente se registraron el peso vivo (PV) y el consumo de alimento individuales, para calcular ganancia diaria de peso (GDP) y eficiencia alimenticia (EA). Se midió la composición de la canal; la calidad de la carne fue medida en muestras de Longissimus dorsi. Cerdos AH tuvieron mayor (P<0.05) PV final (108.4 vs 101.9 kg) y GDP (1.043 vs 0.990 kg/día) que los cerdos AS. Cerdos AS tuvieron menor consumo (semana 5) y EA (semana 3) que los cerdos AH (Interacción Tratamiento x Semana, P<0.05). Cerdos AH tuvieron pesos mayores de pierna, canal caliente y fría (P<0.05). Lomo, costillas, paleta, contenido de proteína, capacidad de retención de agua y pH de la carne fueron similares (P>0.05) entre tratamientos. Valores de dureza, adhesividad, masticabilidad y resistencia fueron menores (P<0.05) en carne de cerdos AH. En conclusión, los cerdos que recibieron alimento húmedo tuvieron mejor comportamiento productivo, composición de la canal y características de la carne que cerdos que recibieron alimento seco.

ABSTRACT Introduction: Biliary lithogenesis is a preventable process of cholesterol supersaturation in gallbladder bile. Objective: Describe the new biomolecular evidence of biliary cholesterol lithogenesis serving as a basis for future preventive therapy for gallbladder lithiasis. Methods: A systematic critical review was conducted of impact evidence about biliary lithogenesis. The papers consulted were published in the databases PubMed, Medline, SciELO, LILACS and Elsevier from 2015 to 2020. Results: Current evidence was retrieved of biomolecular mechanisms proposed as theoretical foundations for future preventive therapies for gallbladder lithiasis. Conclusions: Intended for general practitioners, surgeons, gastroenterologists and physiologists, the updated description of biliary lithogenesis including the role of nuclear receptors, biliary lipid transporters and the biological value of enterohepatic circulation in the integrity and functioning of the hepatobiliary system as regulators of the cholesterol mechanism, makes an impact as a new paradigm with the biomolecular concepts involved in biliary lithogenesis prevention.

RESUMEN Introducción: La litogénesis biliar, proceso de sobresaturación de colesterol en la bilis vesicular, es prevenible. Objetivo: Describir las nuevas evidencias biomoleculares de la litogénesis biliar de colesterol como base de la futura terapia preventiva de la litiasis vesicular. Método: Se realizó una revisión sistemática y crítica de las evidencias de impacto sobre la litogénesis biliar. Se consultaron artículos publicados entre 2015-2020 en las bases de datos PubMed, Medline, SciELO, LILACS y Elsevier. Resultados: Se recuperaron evidencias actuales de los mecanismos biomoleculares relacionados con las futuras terapias preventivas de la litiasis vesicular, propuestos como fundamentos teóricos. Conclusiones: La descripción actualizada de la litogénesis biliar de colesterol, con los nuevos conceptos biomoleculares incorporados, aporta a su comprensión el papel de los genes de receptores nucleares, la intervención de estos últimos y de los transportadores de la secreción biliar. Dirigida a médicos generales, cirujanos, gastroenterólogos y fisiólogos, la descripción actualizada de La litogénesis biliar impacta como nuevo paradigma con los conceptos biomoleculares que intervienen en pro de su prevención.

ABSTRACT Background: the aim of this research is to ascertain the prevalence of loneliness and social isolation in people aged over 65 in Ourense and its associated factors. Methods: descriptive cross-sectional study, random sample of people aged over 65 interviewed between June 2010 and June 2011. Sample size was 486 patients (estimated loneliness 35%). The OARS (Olders American Resource and Services Multidimensional Functional Assessment Questionnaire) scale was administrated. This includes sociodemo-graphic variables, socio-economic resources, physical and mental health and the ability to undergo BADL and IADL. The question “are you alone?” with four possible answers was also posed. Results: a total of 572 people were interviewed, aged on average 79 years old (SD: 6.79). Loneliness 32.7%; living alone 17.0%; no weekly contacts 18.9%; social isolation (living alone + no contacts) 1.4%. Feelings of loneliness were associated with sex (women), low pension and educational level, depression, cognitive impairment, vision loss, dependence for BADL, psychopharmacological treatment in the previous six months and the need for home improvements. Regular physical exercise was a protective factor. Conclusions: loneliness in our population is similar to the one reported in other areas. It is associated with sex inequalities, social and demographic factors, depression and cognitive impairment. Primary care professionals need to identify and tackle loneliness.

RESUMEN El objetivo del estudio es conocer la prevalencia de soledad y aislamiento social en mayores de 65 años en Ourense y sus factores asociados. Métodos: estudio descriptivo trasversal, muestra aleatoria de personas mayores de 65 años a las que se realizó una entrevista entre junio de 2010 y junio de 2011. Tamaño muestral: 486 pacientes (soledad estimada del 35%). Se administró la escala OARS-MFAQ (Olders American Resource and Services Multidimensional Functional Assessment Questionnaire), que recoge variables sociodemográficas, recursos sociales, económicos, salud física, mental y la capacidad para llevar a cabo actividades básicas de la vida diaria (ABVD) y actividades instrumentales de la vida diaria (AIVD). Se les hizo la pregunta «¿Se encuentra usted sola/solo?», con cuatro posibles respuestas: siempre, a menudo, casi nunca, nunca. Resultados: se entrevistó a 572 personas de una edad media de 79 años (desviación estándar [DE]: 6,79). Soledad: 32,7%; vive sola/solo: 17%; sin contacto semanal: 18,9%; aislamiento social: 1,4%. Fueron factores asociados a la percepción de soledad: ser mujer, tener pensión y nivel educativo bajos, depresión, deterioro cognitivo, pérdida de visión, dependencia para las AVBD, tomar psicofármacos en los 6 meses previos y la necesidad de mejoras en la vivienda. La práctica de ejercicio regular constituyó un factor protector. Conclusiones: la soledad en nuestra población es similar a la descrita en otros ámbitos, se asocia a desigualdad de género, factores sociales y demográficos, depresión y deterioro cognitivo. Los profesionales de Atención Primaria deben identificarla y abordarla.

ABSTRACT Objective: To study potentially inappropriate prescriptions and prescription omissions in cardiovascular pathology in primary care in patients older than 65 years old. Methodology: Descriptive cross-sectional study in an urban primary health center using version 2 of STOPP-START criteria. Results: 170 patients included, 62.4% women, overage 79 years old, there were 15.3% potentially inappropriate prescriptions and 8.8% prescription omissions. 72.9% had more than 4 diseases and 57.1% took more than 4 drugs. The more diseases, the more consumption of drugs, without relation between potentially inappropriate prescriptions and the epidemiological and clinical characteristics of the patients. Conclusions: STOPP-START criteria are useful for reviewing prescription in people over 65 with cardiovascular disease among their pluripatology.

RESUMEN Objetivo: Estudiar en pacientes mayores de 65 años las prescripciones potencialmente inapropiadas y omisiones de prescripción en patología cardiovascular en atención primaria. Metodología: Estudio descriptivo transversal en un centro de salud urbano utilizando la versión 2 de los criterios STOPP-START. Resultados: En los 170 pacientes incluidos (62,4% mujeres; mediana de edad, 79 años) hubo un 15,3% de prescripciones potencialmente inapropiadas y un 8,8% de omisiones de prescripción. El 72,9% tenía más de 4 enfermedades y el 57,1% tomaba más de 4 fármacos. A mayor pluripatología, mayor consumo de fármacos, sin relación entre las prescripciones potencialmente inapropiadas y las características epidemiológicas y clínicas de los pacientes. Conclusiones: Los criterios STOPP-START son útiles para revisar la prescripción en personas mayores de 65 años con enfermedades cardiovasculares entre su pluripatología.